Goljufanje ni dobra ideja, če cenite svoje zdravje
Če imate celiakijo, vendar nimate simptomov pri jedenju glutena, se boste morda spraševali, ali lahko goljufali na prehrani brez večjih posledic za zdravje po cesti. Na žalost, goljufanje lahko resnično škoduje vašemu zdravju, tudi če se nanj ne počutite takoj.
Če vam je zdravnik diagnosticiral, potem imate zagotovo celiakijo (ne glede na simptome) ...
in to pomeni, da je bila vaša tanka čreva dejansko fizično poškodovana, ker ste jedli gluten, čeprav niste imeli opaznih simptomov celiakije.
Celiac Brez simptomov presenetljivo pogosto
V teh dneh ni tako nenavadno, da bi se diagnosticirali brez večjih simptomov - dejansko je ena nedavna študija pokazala, da je bilo 20% diagnosticiranih celiakov asimptomatsko, ko so bili odkriti njihovi pogoji.
Ko je diagnosticirano, lahko začnete pokazati simptome, tudi če jih niste prej imeli, saj vam bodo nekateri, ki goljufajo na dieti, povedali, se vaši simptomi pogosto poslabšajo, ko ste brez glutena. Vendar je tudi možno, da nikoli ne boste mogli povedati, če ste zaužili gluten.
Kljub temu, da ima stanje (tudi brez simptomov) tveganje za vse vrste zapletov celiakije, vključno z osteoporozo, podhranjenostjo, neplodnostjo in več različnimi vrstami raka, vključno z vrsto agresivnega limfoma, povezanega s celiakijo.
Ali res želite tvegati? Res ?
Kaj pa samo malo goljufanje?
Po strogi prehrani brez glutena je lahko velika bolečina - verjemite mi, vem! Torej je zagotovo skušnjava goljufati, če ne opazite nobenih simptomov, ko delate - veliko ljudi se skuša goljufati, tudi če vedo, da bodo naslednji dan plačali.
Ampak, če goljufate na vaši prehrani, celo nekajkrat na mesec, bo vaša črevesja ostala poškodovana, in boste ostali pri visoki nevarnosti za vse ostale ostale strašne pogoje, ki sem jih navedel zgoraj.
Možno je (čeprav je res malo verjetno), da je vaš prvi opozorilni znak neopažene škode zaradi goljufanja lahko diagnoza raka. Bolj verjetno je, da boste končno opazili simptome celiakije, čeprav so lahko bolj nevrološki kot pri prebavilih - to je nekaj, kar sem videl dokaj pogosto. Morda boste tudi prenehali z osteoporozo ali z drugo avtoimunsko boleznijo.
Katera so tveganja?
Ni mogoče vedeti. Lahko bi dobili resen pogoj, ki ga ne bi dobili, če bi sledili prehrani brez glutena. Vendar je tudi možno, da bi lahko živeli dolgo življenjsko dobo prehranjevanja glutena in nikoli ne boste dobili raka ali katerega koli od drugih pogojev, povezanih s celiakijo. Kocka je.
Da, težko je slediti prehranjevanju brez glutena in veliko razlogov za celiakje za prehranjevanje glutena. Vendar pa na trgu obstajajo številni novi izdelki brez glutena, vključno z dobro pivo brez glutena, brezplačnimi glutenom brez glutena in številnimi različnimi vrstami pizza brez glutena .
Tudi več restavracij postaja čutno pametno, mnogi pa zagotavljajo menije brez glutena .
Torej, držanje prehrane ni tako težko, kot je nekoč bilo, in to bi lahko bila ena od najboljših stvari, ki jih lahko naredite za vaše prihodnje zdravje.
Vir:
Volta U in sod. Spreminjanje kliničnega profila celiakijeve bolezni: 15-letne izkušnje (1998-2012) v italijanskem referralnem centru. BMC gastroenterologija . 2014 november 18; 14: 194.