Poudarek na prehrani (na uslugo)
Kalorije - 185
Maščoba - 11g
Ogljik - 6 g
Beljakovine - 17g
Skupni čas 15 min
Pripravite 5 min , kuhajte 10 min
Vreče 2
To je res enostaven recept in natovorjen z vitamini, antioksidanti, vlakninami in beljakovinami. Všeč mi je za kosilo in celo popolna večerja. Lahko služi en, dva ali tri osebe, odvisno od števila jajc, ki jih uporabljate. Ena oseba lahko meni, da je to preveč špinača, zato uporabite svojo presojo. Če uporabljate svežo špinačo, ne pa zamrznjeno, je to bolj obvladljiva količina špinače, ker se tako skrči.
Za ta recept potrebujete ponev s pokrovom. Najboljša je veriga brez palčka.
Sestavine
- 10 unč sesekljanih zamrznjenih špinača
- 4 srednje jajca
- 2 žlici naribanega parmezanskega sira
Priprava
- Odpravite špinačo. To lahko storite z malo vode v ponvi, če želite (pokrivajte ponev) ali v mikrovalovni pečici ali samo na pultu. Razmaknite odmrznjeno zamrznjeno ali svežo špinačo na dnu posode.
- Ko je špinača vroča, počakajte jajca na vrhu. Postavite pokrov na ponev. V nekaj minutah bodo jajca kuhana s paro.
- Ko so skoraj tako, kot vam je všeč, posujte sira na vrhu jajc in ponovno postavite pokrov, dokler se sir ne stopi.