Veliko zdravstvenih koristi kave

Ne morete začeti svojega dneva brez skodelice ali dveh džezov? Nisi sam. Več kot polovica Američanov uživa dnevno popravljanje java.

Za vse ljubitelje kave imam nekaj novic, ki vas bodo prepričale: veliko raziskav na kavi (in kofeinu) je pozitivno. Dejstvo je, da študije kažejo, da vam ne morejo le pomagati pri povečanju energije, temveč lahko pomagajo zaščititi spomin in zmanjšati tveganje za različne bolezni.

Če ste se nekateri negativni zvoki prestrašili s kave, mi dovolite, da malo razložim. Prejšnje študije niso vedno upoštevale, da so težke kavne pijače tudi kadile cigarete in bile neaktivne. Očitno bi ta dva navade vplivala na tveganje za bolezen in smrt posameznika.

Toda strokovnjaki zdaj odkrivajo, da so koristi večje od morebitnih tveganj. Te koristi vključujejo možgansko spodbudo: dve skodelici na dan lahko pomagata z obogatitvijo možganske aktivnosti in povečanjem spomina tako kratkoročno kot dolgoročno. V eni študiji so evropski raziskovalci po desetih letih odkrili skoraj 700 zdravih starejših moških in ugotovili, da so tisti, ki so povprečno trikrat skodelico kave na dan občutno zmanjšali duševni upad, kot so jih imeli neurniki.

Kava koristi tudi telesu. Lahko se ščiti pred Parkinsonovo boleznijo, Alzheimerjevo boleznijo, depresijo, sladkorno boleznijo tipa 2 in nekaterimi vrstami raka. In to bi lahko bilo tudi pametno pred-trening sip.

Pitje skodelice v eni uri vadbe lahko poveča vzdržljivost in učinkovitost .

Toda preden si sami prelijete še eno skodelico, moram deliti nekaj opozoril o kavi:

Z Joy Bauer, MS, RDN, CDN, strokovnjak za zdravje in prehrano za NBC's Today Show in ustanovitelj Nourish Snacks. Joyova zadnja knjiga je od Junk Food to Joy Food .