Kaj je Marmite?

Marmite kalorij in prehranjevalnih dejstev

Ali veste, kaj je Marmite? Temno rjava, kvasovita rastlina je priljubljena po ribniku, vendar pa malo Američanov ve, kaj je in kako jo uporabiti. Če iščete nizko kalorično širjenje za zdravice ali krekerji, ga boste morda želeli poskusiti.

Marmite Nutrition in Calorie Counts

Marmite je rastlina iz ekstrakta kvasa in mešanica začimb. Marmite je kosher in tako veganska in vegetarijanska prijazna. Marmite ni brez glutena.

Verjetno ne boste uporabljali veliko Marmite, če ga razširimo na zdravje ali na krekerji. Torej kalorije Marmite ne bodo imele velike razlike v hranilni vrednosti vašega obroka.

Enkratni dodatek Marmite skoraj brez kalorij, majhne količine beljakovin in brez ogljikovih hidratov ali maščob. Toda nekateri jedi mešajo Marmite z maslom ali drugimi živili, da razredčijo okus. Če mešanico raztezate z žlico masla, se spremeni prehrana v Marmite. V skupno število vaših obrokov boste morali dodati 100 kalorij in približno 11 gramov nasičenih maščob.

Če jemate s sirom Marmite, boste morali dodati približno 113 kalorij in približno 10 gramov maščobe za vsak kos perila, ki ga porabite za eno unčo.

Torej, kako se prehranjujejo Marmite? V intervjuju za BBC je nutricionist Melanie Brown rekla: "Marmite igra tako koristno vlogo pri prehrani mnogih ljudi in je neverjetno koristna za starejše ljudi, ki imajo vitamin B-12.

Polna je folne kisline in obstaja veliko dokazov, da mnoge ženske, mlade ženske v rodni dobi, nimajo folne kisline. "

Ljudje, ki gledajo na vnos soli, bi se morda želeli izogniti Marmitu, saj je veliko natrija.

Kaj je v Marmite?

Marmite je ekstrakt kvasa. Marmite je v začetku leta 1900 izumil Justus Liebig.

Prvotni recept je vključeval le sol, začimbe in zeleno. Zdaj sestavine, naštete na etiketi Marmite, vključujejo kvas, sladkor, sol, mineralna sol (kalijev klorid), barva karamele, koruzni maltodekstrin, minerali (železo), vitamine (niacin, tiamin, riboflavin, folat, B12), zelišča in začimbe . Obstaja tudi avstralska različica Marmitea, ki vključuje karamelo in sladkor.

Okus Marmite je predmet polemike. Nekateri Britanci imajo radi in nekateri ga sovražijo. Eden britanskih pisateljev ga je opisal kot "kvasovit, slan, okus sojine omake s skladnostjo starega motornega olja." Večina jeterjev opisuje okus kot edinstven. Nekateri ljubitelji Marmeta trdijo, da se novinec prvič ne pojavi, da bi se pomešal s širjenjem.

Nekateri ljudje so zmešali Marmite z drugim priljubljenim namazom, imenovanim Vegemit, avstralski namazi, ki je narejen iz ekstrakta kvasa. Vegemit je tudi rjave barve in se po razširitvi na kruh ali toast pogosto poje. Toda poznavalci vam bodo povedali, da sta dva namaza zelo različna.

Vegemitna prehrana je zelo podobna Marmite. In ker se oba proizvoda uporabljata zmerno, nihče ne bo prispeval pomembnih kalorij ali prehrane na vaš obrok. Toda ustvarjalci Vegemita spodbujajo, da je njihov izdelek visoko v vitaminih B in zagotavlja riboflavin, folat in niacin.

Kako se uporablja Marmite?

Mnogi ljudje preprosto širijo Marmite na kruh, toast ali krekerje, da dodajo okus okusa. Družba, ki izdeluje Marmite, naredi tudi Marmite aromatiziran čips, ker je kombinacija priljubljena. V nekaterih regijah je na voljo tudi okusna okusna čokolada Marmite.

Če ste pripravljeni poskusiti to edinstveno hrano, jo lahko uporabite kot potapljanje za zelenjavo, kot so korenje ali zelena. Lahko pa ga uporabite namesto gorčice ali majoneze na sendviču. Nekateri ljudje celo napolnijo Marmite na špageti namesto špagetske omake.

Ampak, če želite preučiti druge uporabe za Marmite, boste našli na stotine receptov na spletu.

• Na primer, lahko Gourmet Marmite Pizza s sirom, Marmite, olivno olje in vaše najljubše prelive, kot so narezane čebule, gobe, feta ali artičoke srca.
• Potrebujete hitro prigrizek? Naredite Marmite Deviled Jajca s trdo kuhanimi jajci, majonezo, gorčico in drobnjakom.
• Za odličen obrok naredite Marmite Lentil Juho, tako da dodate razteg na lonec s krompirjem, zeleno, lečo, gobami in zelišči.
• In če želite peko, naredite krompirček Marmite "yeah naan" Kruh z jogurtom, drobnjakom in makovo seme.

Kje kupiti Marmite

Čeprav je to hrana, ki je priljubljena v Združenem kraljestvu, jo lahko kupite v Združenih državah. Marmite je na voljo na spletu preko trgovcev na drobno, kot je Amazon. To lahko najdete tudi v nekaterih trgovinah z živili, kot je Walmart.