Več študij je pokazalo, da jedo jajca za zajtrk (v primerjavi z zajtrkom na osnovi vrha s podobnim številom kalorij) lahko ljudem pomaga pri izgubi teže. V eni študiji je skupina, ki je pojedla jajca za jutranji obrok, v naslednjih 36 urah prinesla manj kalorij kot skupina za prehrano. In v drugi študiji so tisti, ki so zjutraj jedli jajca, izgubili dvakrat večje teže kot jeličji.
Še en domnevni razlog, zakaj so jajca lahko orodja za zmanjševanje teže, je povezano z njihovim številom beljakovin. Raziskave so pokazale, da lahko beljakovine preprečijo konice krvnega sladkorja in manj krvnih sladkorjev, ki so enake manj hujšim željam.
Ni presenetljivo, da študije kažejo razmerje med jutranjim jedjo in nižjim celotnim vnosom kalorij. Protein se napolni in vas dolgo napolni. Torej prehrana prehrane zgodaj bo pripomogla, da preprečite zjutraj hrepenenja in vas zadovolji do kosila.
Zato je pomembno omeniti, da so te študije primerjale izgubo teže med skupinami, ki so jedle obroke s podobno količino kalorij. In kalorij še vedno šteje, ko gre za izgubo teže. Torej to ni izgovor za omlet s štirimi jajci vsako jutro.
Prav tako je pomembno opozoriti, da je večina beljakovin za polnjenje v beljakovinah. Medtem ko ima veliko jajce približno 72 kalorij in 5 g maščobe, ima vsaka jajčna belja približno 17 kalorij in brez maščobe.
Torej, držite se z zadostnimi jajci zjutraj namesto bagels in pecivo, ki so visoko v ogljikovih hidratih in kalorij in ne to polnjenje. Ampak bodite pozorni na kalorije in razmislite o tem, kako razsvetljevati jajca z zajtrkom, tako da gredite pol cela jajca in pol belica.
Jajca so tudi odličen dodatek k kosilu in večerji, trda kuhana sorta pa je eden najbolj podcenjenih prigrizkov na svetu.
Tukaj je nekaj navdiha, kako jih vključiti v svojo prehrano:
- V vrču. Ljubite jutranje jajce, vendar se ne počutite kot da bi iztrgali (in čiščili) ponev in lopatico? Naredite jajčni vrč .
- Kot trdo kuhano prigrizek. Trdo zavre nekaj jajc, jih ohladi, jih prepolni in izkopi rumenjake. Izpolnite jih s hummusom, salso ali celo tunom za določitev mega-proteinov.
- V solatah. Poskusite nekaj sesekljanih trdih kuhanih beljakov v solatah z delom ali narezano celato jajce na listnate zelence.
- V sendvičih. Imamo slasten sendvič iz jajčne solate. Samo malo se spusti na mayo in rumenjake in se drži lahkega kruha.
- V jutranjem zavitku. Obkrožite tortuljo z visoko vsebnostjo vlaken okrog jajčevca, ki ste ga imeli, in imate sami zajtrk. Poiščite tortilje z manj kot 150 kalorijami.
- V svoji ovseni kaši. Počasi mešajte tekoče jajčne belce v kuhanje ovsene kašice, da povečate velikost in količino beljakovin.
Za brezplačne recepte, hrano najde, nasvete trikov in še več, se prijavite brezplačna dnevna e-poštna sporočila ali obiščite Hungry Girl!