Preberite, katere so lahko varne za vas
Povprečni Američan dobi le približno polovico priporočenih 20 do 35 gramov vlaknin na dan. To velja zlasti za ljudi, ki sledijo prehrani brez glutena, ker eden od najboljših virov vlaken , polnozrnate pšenice in izdelkov iz pšenice vsebuje gluten.
Pri teh ljudeh so lahko dodatki odgovor na polnjenje vrzeli vlaken, ki nastanejo pri izogibanju pšenice in drugih izvlečkov glutena z visoko vsebnostjo vlaken.
Ni dobra ideja, da se zanašate izključno na dodatke, vendar jih boste s seboj prinesli malo bližje, da boste dobili potrebno količino, tako da vam ne bo treba preizkusiti, da bi se lahko vmešali v ostalo.
Dodatek za varen vlaken za dieto brez glutena
Za vsako živilo ali dodatek za zakonito šteje za brez glutena, mora vsebovati manj kot 20 delov na milijon glutena. Upoštevajte pa, da lahko več priljubljenih dodatkov za vlakna vsebuje sled glutena (pod pravnimi omejitvami brez omejitev glutena), tudi če so označeni brez glutena. In eden od priljubljenih vlaken dodatek je narejen iz pšenice , čeprav je zakonsko označen brez glutena.
- Benefiber . Ta dodatek iz vlaken je v obliki prahu. Osnovna sestavina zdravila Benefiber je pšenični dekstrin, ker je to del rastline pšenice, ki ne vsebuje beljakovine, ki povzroča težave pri ljudeh s celiakijo in drugimi težavami, je pravno označena kot brez glutena. V 3 čajna žlička Benefiberja je 3 g topnega prehranskega vlakna.
- Citrucel . Vsi izdelki Citrucel-oranžni praški za mešanje v tekočino in kaplete - so brez glutena. Izdelane so iz oblike topnih vlaknin iz rastlin in ne vsebujejo sestavin, ki temeljijo na pšenici, ječmenu ali rži. Citrucelovi praški vsebujejo 2 g vlaknin na odmerek; Kaplje vsebujejo pol grama vlaken.
- Fiber-Con . Aktivna sestavina zdravila FiberCon je kalcijev polikarbofil, zdravilo brez recepta, ki zdravi zaprtje, tako da blato absorbira vodo. Čeprav FiberCon ni pridobljen iz glutenskih zrn in je narejen v objektu brez glutena, se končni proizvod ne testira na gluten, zato ni označen kot brez glutena.
- Izbira vlaken. Na voljo v več okusih (od katerih nekateri ponujajo dodane vitamine in minerale), Fiber Choice žvečljive tablete dobijo svoje vlaknine iz vrste rastlinskih vlaken, imenovane inulin. Vsi okusi žvečilnega vlakna iz vlakna Izbira so brez glutena. Enako velja za gumije, ki jih je izdelala ista družba Fiber Choice Fruity Bites.
- Fiber Well Gummies . Dva od teh dodatkov žvečljivih vlaken zagotavljata 5 gramov topnih vlaken, pridobljenih iz polidekstroze. Vsebujejo tudi dodane vitamine B. Označeni so kot brez glutena in predelani v objektu brez pšenice, ki predeluje tudi jajčne, ribje, školjke, sojine in drevesne izdelke.
- Metamucil . Metamucil je lahko izdelan iz lupine psyllium, ki je najbolj znana blagovna znamka dodanega vlakna, ki je na voljo v ZDA. Prišla je v prahu, kapsule, zdravilne palice in rezine. Dve čajne žličke prvotnega grobega praška Metamucil vsebuje 6 gramov vlaknin, od katerih je 5 gramov topnih vlaknin. Vsi praški in kapsule Metamucil so brez glutena, vendar lahko vsebujejo sledove glutena v skladu z embalažo. Meta Fiber Vaflji so narejeni iz pšenične moke.
- NOW Foods Psyllium . Etikete na vseh različicah tega dodatka navajajo, da so "brez pšenice in glutena". ZDAJ je na voljo v aromatiziranih in neflaviranih prašnih oblikah in kot kapsulah. Ena žlica praška nudi 6 g topnih vlaken plus 1 g netopnega vlakna. Na tri kapsule je 1 gram vlaknin. -