Kako se izogniti običajnim nakupovalnim pasti supermarketa
Kaj kupite v trgovini z živili, je velika razlika v vašem zdravju, vaši težo, kako se počutite in kako izgledate. Hrana in pijača imajo možnost izboljšati ali uničiti vaše zdravje.
Toda kako lahko poveste, kaj je v trgovini z živili polno tisočih možnosti, in če je večina izdelkov skrita v svetle barvne škatle s tržnimi slogani?
Kako se vam supermarketi skrivajo
Supermarketi so zasnovani tako, da vas privabijo v sredino trgovin, kjer so polici poln previsoko predelanih živil, ki imajo približno isto hranilno vrednost kot peščica. Kolikokrat ste razpakirali svoje vrečke za hrano in si rekli: »Zakaj sem to kupil ?!«
Takoj, ko vstopite v supermarket, se vaša čutila takoj bombardirajo s svetlimi barvami in prijetnimi vonjavami, kot vas pozdravljajo sveže sadje, zelenjava, cvetje in posebni izdelki, ki so prikazani na zaslonu. Živahne barve so vam dale dobro voljo in si želite porabiti denar.
Nato dišite sveže pečeni kruh, ki takoj zažge vaš apetit in vas naredi zelo lačen. Če v ozadju slišite glasbo, je hitrost glasbe ponavadi počasna, ker poslušanje počasnega premika podzavestno naredi, da se odpravite do tega utripanja, tako da boste porabili več časa, ko hodi po trgovini.
Preden začnete napolniti svoj veliki nakupovalni voziček, ste bili sprali možgane, da bi porabili denar za stvari, ki jih resnično ne potrebujete.
Značilno je, da ne najdemo nad srednjimi policami in pod njimi, da bi našli alternative, ki so blagovne znamke, kupčije ali bolj zdrave možnosti, in preprosto ne porabimo dovolj časa, da hodi po obrobju trgovine, kjer je nepredelana pogosto najdemo živila.
Znova in znova postanemo žrtev splošnih supermarketnih nakupovalnih pasti, kot so podleganje impulznim nakupom, prikazane sprednje in središče na zaslonu, in zaloge izdelkov za prodajo samo zato, ker se zdijo kot barantajo.
Če veste, kako pametno navigirati v labirintu supermarketa, boš zapustil nakupovalne vrečke s hrano in pijačo, s katerimi boste izgledali in se počutili bolj mladostno, okrepljeno, močnejše, srečnejše in pozitivne.
Torej, kaj lahko storite, da bi se izognili skupnim pasti nakupovanja hrane? Tukaj je 4 načina za prihranek časa in denarja pri naslednjem izletu v trgovino z živili.
Poišči cenejše alternative
Poiščite cenejše alternative nad in pod ravni oči na policah, kot so trgovinski ekvivalenti blagovne znamke. Supermarketi so postavljeni na poseben način, da vas spreminjajo skozi programe in porabijo svoj denar.
Store uradniki porabijo veliko časa, truda in denarja prihajajo z načini, da bi več denarja od tebe. Številne velike verige supermarketov uporabljajo računalniške programe za sledenje donosnosti naložb na svoje izdelke. To jim pomaga, da se natančno odločijo, kje določiti predmet na police, da bi lahko prodal več.
Raziskovalci so razvili popolne police za umestitev, velikost, višino in globino, da bi vas usmerili na izdelke, ki jih želijo supermarketi.
Ponavadi to pomeni, da vas prodajajo in kupujete dražje predmete. Čeprav trgovinah ponujajo cenejše možnosti, kot so blagovne znamke, supermarketi navsezadnje želijo, da izberejo premium blagovne znamke in izdelke, ker stanejo več.
Prime nepremičnine za predmete v supermarketu je srednji regali v hodnikih, ki sedijo na ravni oči in tik pod njim. Proizvajalci plačajo več, da imajo tukaj nameščene izdelke. Na teh policah najdete najdražje izdelke, saj so vam najlažje videti in zgrabi. Če iščete cenejše alternativne možnosti, boste morali gledati nad in pod tem boksarskim pasom, ki stojijo na prstnih odtisih, da dosežejo zgornjo polico ali se skliznejo do tal, da poiščete svoje barantne predmete.
Shranjujte blagovne znamke, generične blagovne znamke in predmete v razsutem stanju, ki se navadno nahajajo na spodnji polici. Ker pametni nakupovalci iščejo posle, supermarketi nimajo potrebe po tem, da bi svoje najboljše prodajne prostore zapravili na pogajanjih. Lokalne, gurmanske in manjše blagovne znamke so ponavadi na zgornjem polju.
Druga najpomembnejša regija nepremičnin je polica na koncu hodnikov na prehodih. Končna ponudba izdelkov se pri proizvajalcih zaračuna na vrhunsko ceno, tako kot pri polaganju na sredini police.
Cene za ista imena blagovne znamke se lahko zelo razlikujejo med različnimi trgovinami. Če iščete prihranek denarja, kupujte v trgovinah, ki ponujajo največje popuste.
Pojdite po trgovini z živili
Na naslednjem potovanju v trgovino, pojdite po obrobju trgovine in poiščite sveže in zdrave možnosti. Tukaj se nahajajo sveži in zamrznjeni predmeti in lahko se odločite za zdravo nakupovanje, vključno s svežim sadjem in zelenjavo, ribami, mesom, mlekom , in zamrznjena hrana.
Eden od najlažjih načinov za preprečevanje nakupa predelanih živil je samo, da spremljate obseg trgovine, da storite vse svoje nakupovanje. Ker so živila v prehodih večinoma predelana, je dobro, da se izognete prevažanju skozi trgovino, tako da ne boste imeli impulznih zamisli, tako da boste napolnili vašo košarico s predelanimi živili, natovorjenimi s konzervansi in nezdravo sestavinami.
Držite se na seznamu nakupov
Če se supermarketu ne pokažete z načrtom, lahko na vaše nakupe zlahka vplivajo tržne in oglaševalske pasti, ki so vam postavljene v trgovini. Naredite nakupovalni seznam tega, kar potrebujete.
Če poskušate najti zdrave možnosti za skladiščenje shrambe, poskusite z nizkimi kalorijami, kot so:
- Brez maščob ali mleka z nizko vsebnostjo maščob, jogurta in sirov
- Mandljevo mleko
- Beljaki
- Pšenični kruh, riž in testenine
- Pražen žitni kruh (v zamrznjenem hodniku)
- Brezalkoholno belega mesa purana ali piščanca
- Neobrte ribe in školjke
- Lean goveje meso (okroglo, govedino, ledeno, ekstrahirano tla)
- Lean svinjina (noga, ramena, gležnja)
- Dehidrirani ali konzervirani fižol in stročnice
- Sveže, zamrznjeno ali konzervirano sadje in zelenjava (plodovi v pločevinkah v soku in z malo dodanega vina z nizko vsebnostjo natrija ali brez soli
- Zdravi prigrizki, kot so salsa ali hummus, ki jedo s svežimi veggijami
Nekaj sestavin, ki se jim je treba izogniti ali jih zadrževati, so nasičene maščobe, transmaščobe, holesterol, natrij, sladkorji in sladila. Pomembno je tudi, da se izognete nakupovanju, ko ste lačni, ker vaš povečan apetit povzroči nakup nepotrebnih in nezdrava predmetov, ki jih običajno ne kupite.
Ker živahne barve, kot so rdeče in rumene, znajo povečati apetit, vas lahko privabijo, da kupite nekatera živila, ki bi jih morda prenesli drugače, še posebej, če ste med lačnim nakupovanjem. Ne dovolite, da bi besede, slike ali barve na embalaži vplivale na vaše odločne sposobnosti. Pridržite se svojega seznama nakupov.
Preberite seznam sestavin
Seznam sestavin vsakega izdelka je treba postaviti spredaj in na sredini z velikimi črkami na vseh embalažah. Ne pazi na embalažo izdelka - pred nakupom vedno preberite seznam sestavin na izdelkih. Presenečeni boste nad tem, koliko izdelkov ima nezdrave sestavine, kot je obogatena beljena moko ali sladkor, kot ena od prvih nekaj sestavin, naštetih.
Pazite na izdelke, ki vsebujejo seznam sestavin, ki se ujemajo z dolžino vojne in miru. Izberite elemente z najmanjšimi sestavinami, ki so potrebne. Izogibajte se nevarnim polnilom v vaši hrani, kot so konzervansi in predmeti na seznamu sestavin, ki jih ne poznate ali ne morete izgovoriti.
Etikete, kot so "nizko vsebnost maščobe" in "nizko sladkor", so zelo zavajajoče. Če odstranite eno sestavino, kot je maščoba ali sladkor, ga morate zamenjati z drugo sestavino, da poskusite doseči podoben okus in teksturo v originalno hrano. Nizko vsebnost maščob / brez maščob ima pogosto več dodanega sladkorja v njih, dodane snovi z nizko vsebnostjo sladkorja ali brez sladkorja pa imajo lahko več dodane maščobe ali dodajo ponarejena sladila.
Samo vi in vaš zdravnik lahko določite, katera vrsta prehrane je najboljša za vas, vendar pa je do vas 100 odstotkov, da se prepričate, da je nakupovanje v trgovini s samopreizkusom zdravo z razumevanjem psihologije v supermarketu, tako da ne postaneš žrtev tipične pasti, na katere potrošniki padejo.
Vsi smo slišali besedo "vi ste kaj jedo", zato poskrbite, da boste prinesli samo domače jedi, ki bodo izboljšale vaše splošno zdravje in dobro počutje.
> Viri:
> Spletna stran potrošniških poročil. 5 Zahtevki za oznake živil, ki vas lahko preženejo. Objavljeno 2. septembra 2014. Dostopan 30. aprila 2016.
> Spletna stran S. Main Street America. Izboljšanje prodaje v malih maloprodajnih trgovinah: Kako prodati več preko promocijskega prikazovanja izdelkov. Objavljeno 1. oktobra 2010. Dostopan 30. aprila 2016.
> Kendall G. Phys.org. Znanost, ki nas naredi, porabi več v supermarketih in se počuti dobro, medtem ko to počnemo. Objavljeno 4. marca 2014. Dostopano 30. aprila 2016.
> NIH: spletna stran Instituta za srce, pljuča in kri. Tipsheet: Zdrava prehrana se začne z nakupom zdrave hrane. Dostopan 30. aprila 2016.
> Notre Dame College Online spletna stran. Psihologija za razstavo v trgovini z živili. Objavljeno 4. januarja 2013. Dostopano 30. aprila 2016.