Večina nas se dobro zaveda, da je prekomerna telesna maščoba slaba, vse prepogosto, za naše zdravje, pa tudi za našo samospoštovanje. Toda ideja, da je prekomerna telesna teža stalno slaba za zdravje, se je v zadnjih letih izpodbijala na več načinov in iz več razlogov.
Paradoks debelosti
Prvič, velike študije so povečale možnost, da bi lahko malo prekomerna telesna masa dejansko napovedala boljše zdravstvene rezultate kot resnično "pusto". To je bilo imenovano "paradoks o debelosti", kar je paradoks, saj očitno presežek telesne maščobe dejansko daje koristi namesto škode .
Zdi pa se, da to ni res; res ni paradoks za debelost. Mnogo študij ni uspelo razlikovati med ljudmi, ki so dovolj zdravi, da bi ohranili težo, in zgodnje faze hude bolezni, ki imajo pri starejših ljudem težko izgubljati hujšanje. Zdi se, da je paradoks o debelosti najpomembnejša od paradoksnih: ljudje, ki so bolni, bolj verjetno izgubijo težo in prezgodaj umrejo kot ljudje, ki so v osnovi zdravi.
Drugič, obstaja ugotovitev, da vse sorte debelosti ne prinašajo primerljivega tveganja. To je zagotovo res. Še posebej mlade ženske, ki pridobijo prekomerno težo, so še posebej nagnjene k shranjevanju maščob v spodnjih okončinah. V nasprotju s tem, in zaradi dejanj hormonov, kot sta testosteron in estrogen, so moški in ženske po menopavzi bolj nagnjeni k shranjevanju maščobe v trebuhu, kjer se nagiba k večji metabolni poškodbi.
Obstajajo tudi celo etnične skupine, kot so Indijci, ki so lahko nagnjeni k odlaganju maščob v trebuhu, in kar je najpomembnejše v jetrih, kjer prispeva neposredno k insulinski rezistenci.
Ker lahko nekateri ljudje hranijo prekomerno telesno maščobo z zelo omejenim vplivom na označevalce tveganja za presnovne učinke, je to povezovanje prispevalo k trditvi, da prekomerna telesna teža, po sebi, morda ni vedno slaba za zdravje.
Lahko zdravje protiuteži debelosti?
Na koncu je že dolgo trditev, da lahko fitnes potencialno premaga maščobo.
Če, z drugimi besedami, ste debeli, vendar primerni, se lahko v celoti zaščiti pred morebitnimi škodljivci maščob.
Obstajajo vsaj dva razloga, zakaj je ta trditev pomembna. Prvi je, da zaradi genov in drugih dejavnikov, tako znanih kot neznanih, nekateri ljudje pridobivajo težo z izredno lahkoto in jo izgubijo z izrednimi težavami. V teh letih sem srečal nekaj teh ljudi. Za ljudi v tej skupini je možno uresničiti veliko, biti zelo primerni in še vedno nositi "presežek" telesne maščobe. Trditev, da fitnes lahko proti maščobi, izhaja iz te izkušnje in je dobrodošla zamisel med odpornostjo proti hujšanju.
Drugi razlog je, da pristranskost pristranskosti ostaja velik problem v naši kulturi. Debelost, kljub vsem razlogom, ki jih moramo vedeti drugače, še vedno pogosto povzroča misli o ličnosti in lenobnosti. Ugotovitev, da so nekateri ljudje s prekomerno telesno težo v veliki meri primerni, in s tem ravno nasprotno leni, je koristno izpodbijanje te popularne zmote.
Na žalost pa se zdi, da se zdi, da fitnes lahko polno kompenzira maščobo glede na zdravstvene rezultate - kot paradoks o debelosti - za neresnično.
Raziskave
Študija, ki je bila objavljena v Evropskem žurnalskem dnevniku leta 2017, je preučevala povezave med telesno maso in metaboličnimi markerji ter koronarno boleznijo srca v več kot pol milijonih ljudi, ki so sledili več kot desetletje.
Avtorji so preprosto ugotovili, da prisotnost presnovnih dejavnikov tveganja, kot so visok krvni tlak ali nenormalne ravni lipidov ali glukoze v krvi, povečajo tveganje za nastanek bolezni srca, ne glede na težo. Vendar pa so ugotovili tudi, da je teža - povišan indeks telesne mase - povečala tveganje za nastanek bolezni srca, neodvisno od teh dejavnikov tveganja. Z drugimi besedami, če so ljudje z vitko in prekomerno telesno maso imeli enake vrednosti za krvne maščobe, glukozo v krvi in krvni tlak, so bili prekomerni ljudje še vedno precej bolj nagnjeni k srčnim boleznim.
To ni prvič, ko je raziskava prinesla dupliko do koncepta maščobe, vendar ustreznega.
Korejska študija, objavljena v Journal of American College of Cardiology leta 2014, nam je povedala veliko podobnega: prekomerna telesna maščoba zviša kardiovaskularno tveganje, tudi če so običajne označevalci tega tveganja v normalnih razponih. V tej študiji je bila ocena tveganja srčne bolezni ocenjena z merjenjem kalcija v koronarnih arterijah.
V tem je nekaj srebrnega podstavka, če se zgodi, da ste nekdo, ki nosi dodatno težo, kljub fitnesu in rutinskemu telesu. Medtem ko je vitka in fit najbolj zdrava kombinacija, je kombinacija maščobe in telesne pripravljenosti boljša od odsotnosti obeh. Z drugimi besedami, tanki ljudje z očitnimi metabolnimi dejavniki tveganja za bolezni srca živijo slabše kot ljudje s prekomerno telesno težo brez teh označevalcev.
Odprema
Kar se tiče sporočila o prevzemu, mislim, da je zdaj enako zdaj kot v letu 2014, ko je ta tema nazadnje ustvarila naslove. Ne osredotočajte se na svojo težo, sami. Bodite aktivni, ker je dobro za vas in ker se počuti dobro. Iz istih razlogov jejte dobro. Ne pozabite, da je veliko lažje vaditi vadbo, kot pa, da ne boste izkoristili nagrade za okusne kalorije, zato pazite na pametno izbiro hrane.
Za večino del, zaradi česar ste resnično primerni, se branite tudi proti debelosti - morda ne popolno, vendar dovolj dobro. Najboljše strategije za trajno kontrolo teže so tudi strategije za spodbujanje zdravja. Dobro izkoristite vilice in vaše noge - in trdite, dvojne koristi manj maščobe, bolj pripravnost.